無價寶:馬鈴薯、紅蘿蔔、蘋果3合1鮮汁的功效

日本禪宗高僧富澤知芳大師，提出馬鈴薯鮮汁療法，有顯著的神奇藥效。
馬鈴薯、紅蘿蔔、蘋果3合1鮮汁的功效：
1、防治癌症，抑制癌細胞生長
2、防治肝臟病、腎臟病、胰臟病、胃潰瘍。
3、防治非典型肺炎、心臟病、高血壓。
4、恢復體力，增強體質，提高免疫和自癒能力。
5、恢復眼睛疲勝，消除眼睛乾燥，令雙眼亮麗。
6、治癒腰痛、肩膀痛、膝痛。
7、排除體內毒素，美容顏潤皮膚、治肥胖。
8、根治便秘，痔瘡，根治口臭、胃酸、減低月經痛。
特點：沒有任何副作用，高營養健康食品，迅速吸收和排毒，令食慾增加，補氣恢復體力。
材料：新鮮馬鈴薯、紅蘿蔔、蘋果各1個。每個各重約150克至200克。榨汁，即榨即飲，切勿存放。
注意：馬鈴薯發芽處要切除，以免中毒。新鮮果汁宜清晨空腹飲用。
重症患者，每天下午5時空腹時再飲1次。飲用後約1小時才可以進食早、晚餐，以免胃液被稀釋，影
響消化力。必須天天飲用不間斷，輕症3週見效。重症3個月見效。
有效病源：
1、20年口臭頑疾根治：彭先生45歲，20年來口臭，給社交帶來極大煩惱，中西醫治療無效，去年經親友熱
心 推介服用新鮮果汁，當時半信半疑試一試，每天清早空腹飲五百C.C .，2個月後口臭完全清除，人變
得自信了，新鮮果汁的神奇功效令他佩服，喜不自禁地再三感謝向他推介的親友，解除了他20年來的苦
惱。

2、肺癌得以控制：丁先生耳下生一個腫瘤，被診斷是末期癌細胞，用放射療法之後，癌細胞轉移到肺部，成
為肺癌，被宣告已經是到了無法治療的階段。丁先生以積極的態度，回到家裡實行鮮汁療法。目前已經控
制住癌細胞的蔓延，體力漸漸恢復，而且幾乎可以回到工作崗位。

3、肝炎、花粉症、濕疹：須女士68歲，患慢性肝炎、花粉症、濕疹。醫生分析，肝炎惡化，會使食道、胃腸
易患癌症。須女士的父親、叔父、叔母和姐姐都因癌症而去世，她很擔心自己也會得癌症。所以當她看到
馬鈴薯鮮汁對治療癌症有效的文章之後，就毫不猶豫隨即把馬鈴薯配合蘋果一起榨成鮮果汁，如此更可口
易喝，她把鮮汁視為「生命之水」，一口氣就全部喝完了。不久，奇蹟出現，2個月後檢查：「病情穩
定」。四個用後檢查：「接近正常」。除了肝炎顯著改善之外，還有2件值得慶幸的意外收穫：第1：她長
年受花粉症的困擾，今年春天沒有出現這種症狀。第2：以往手腳一吹到冷風，就會出現紅疹，非常癢，又
稱濕疹。今年卻1次也沒有。這都是飲馬鈴薯鮮汁的功效，體質獲得改善，身體的自癒能力增強所致，須女
士現在心情非常愉快。

4、40年白眼球赤熱，3個月根治：林先生58歲，從17歲開始雙目常赤熱，中醫診斷是「肝經積鬱」，服藥多
年無效。西醫診斷說是城市空氣污染所致，最好移居鄉村，但是居住鄉村十幾年，眼未見好轉。由於白眼
球長期充血呈紅色，朋友戲稱他外號叫荔枝眼。去年幸獲讀了3合1新鮮果汁文章之後，每天清早空腹飲
500C.C鮮汁，1個月後雙眼明顯好轉，赤熱減退。3個月後，雙目黑白分明，從此再也沒有赤熱的現象。

5、肝硬化，居然有救：高女士59歲，患肝硬化，食道靜脈瘤破裂，大量吐血，皮膚黃疸，臉和手腳浮腫，終
日昏昏睡夢中，多次入院施手術，亦曾經嘗試各種療法和健康食品，但因肝臟太差，所以總是無效。突然
在一個契機經朋友介紹，聽到馬鈴薯鮮汁對治癌症有很好效果，於是立刻動手做馬鈴薯鮮汁。
材料是馬鈴薯、紅蘿蔔、蘋果、再加3分之1的檸檬汁調味，3種一起榨汁即時飲用，一個小時後才吃早餐。
對於自己肝硬化，中西醫束手無策，無藥可治的階段，所以高女士堅定信心持續的喝鮮汁，沒有絲毫放棄
的心理。不久，過了2個月，身體恢復體力，能夠煮飯和洗衣服了。現在已經完全康復，可以出外旅行了。
她的先生也和她一起喝鮮汁原來每周才通1次便，現在可以每天通便，精神和心情都愉快了。如此嚴重的肝
硬化居然還有救， 實在證明馬鈴薯3合1鮮汁是無價至寶。

達賴喇嘛祈願文

達賴喇嘛祈願文


人生就像讀一本書一樣，也是有盡頭的，
光陰飛逝，一晃眼，我們就會面臨這一天。
我，旦曾嘉措（達賴喇嘛的姓名），
恐怕再過不了五十年，就只是大家的一個記憶。
而諸位讀者，一百年後，想必也是一樣吧。
時光流逝，擋它不住。
當犯錯時，我們不可能要時鐘倒退，重新來過。
我們所能做的，就是把握現在。

人，當走到人生盡頭時，回顧以往，
如果是活得充實、有貢獻、有意義的話，
至少我們會感到些許安慰。
如果不是，可能就會非常沮喪。
要得到哪一種結果，就看當下的我們如何選擇。
想在走到人生盡頭時，不至於悔恨交加，
那最好的方法就是在當下學會對自己負責、對別人有同情心。
事實上，這樣做，倒不全是為了在未來獲得什麼好處，而是為自己好。
就像我們看到的，同情心讓我們生活變得有意義，
可以帶來永久的快樂與喜悅。
而且同情心是善心的基礎，因為先有同情心，
才會有善心的行動去幫助他人。
只要透過仁慈、愛心、誠實、真理，
以及公正去對待他人，我們就能從中獲益。
廟堂就在我心
這不需要複雜的理論，這是常識。
請不要懷疑：體諒他人，對你我都有益。
請不要質疑：別人快樂，我們也就快樂 .
請不要否認：社會動盪，我們跟著不安。
也請不要置疑：愈多壞心眼佔據我們的心，
我們就會有愈多的苦難。
因此，我們可以拒絕接受宗教、意識型態，
以及各式各樣的智慧箴言，
但是我們不能逃脫愛與同情的需要。

上述所言，是我最真的信仰、唯一的信念。
就這點而言，世上不必有寺廟或教堂，
不必有清真寺或猶太會堂，
不必有繁複的哲學、教義，或是信條。
廟堂就在我們內心深處，同情心就是我們的教義。

我們所需要的不過是：
當我們面對任何人，都能愛他（她），
以及尊敬他（她）的權利和尊嚴。
只要我們每天都奉行不逾，那不管我們識字與否，
信的是佛祖、上帝、其他宗教的神，
或是什麼都不信，全都不再那麼重要。
只要我們對別人有同情心、對自己有責任感，
那我們一定活得很自在。
但是，為什麼這麼簡單的道理，卻很難做到呢？
那是因為多數人自認對別人有愛心，
到最後都忘了這個簡單的道理。
我們輕忽抑制邪念以及控制情緒。
我們不像農夫那樣，季節一到，就毫不猶豫地下田耕作。
我們浪費太多寶貴的光陰，去做無意義的事。
我們放著真正重要的事不做，了無絲毫悔意，
卻對像賠錢這樣的瑣事懊喪不已。
我們只是盡情享樂，卻不會滿懷歡欣地去做有益他人的事。
我們總以為自己太忙，所以無暇關懷他人。
我們忙進忙出，忙著算計及打電話，忙著想怎樣做才最有利。
我們手中做著甲事，卻煩惱如果乙事蹦出來了，最好改做乙事。

上面這些舉動，都是人性中最粗糙以及最初步的層面。
更有甚者，由於對他人冷漠，我們最終無可避免地傷害了別人。
我們自認聰明絕頂，但我們有善用才智嗎？
我們通常把這種小聰明用來騙鄰居，占人便宜，好圖利自己。
而當一切不順遂的時候，我們會自以為是，怪罪到別人頭上。

傾聽良知的引導
然而，常存的滿足感是無法從擁有外物而獲得的。
即便我們結交滿天下，
也不會有任何一個朋友可以幫我們獲得心靈解脫。
而縱情聲色最終只會導致受苦受難，
因為這就好比利刃上的糖蜜。
當然，這不是說我們應該鄙視自己的臭皮囊。
當過於專注現實世界的各種利害時，
我們就會看不到人生中最樸實的真理。
當然，如果我們能夠一直興高采烈地周旋利害之中，
那這樣的人生也沒有什麼不好。
問題是，我們不能，因為沒有人可以永遠沒有煩惱 .
充其量，我們只能減少麻煩。
當問題突如其來時，而且毫無例外地一定會來，
我們卻一無準備。這時我們才體會自己的無助。
最後失望及難過縈繞在我們的心中，怎樣都揮之不去。
因此，我在此雙手合十，懇請諸位，
讓你的下半輩子儘可能地活得有意義。
如果可以的話，讓良知良能導引你。
我希望我已經說得很透徹，因為這真的不是很玄妙。
總歸一句話，就是關心他人，
就是真心誠意、持續不停地關心他人。
只要這樣一步一腳印的去做，久而久之，
你自然會改變想法及態度，
變得愈來愈關心他人，愈來愈不在乎自己的得失 .
最後，你不只內心安泰，而且時時刻刻都是滿心歡喜。

宇宙的過客
去掉忌妒，不要老是想贏過別人，
這樣許多煩惱就會一掃而空。
試著過這樣的生活，很快你就會從中獲益。
心中充滿仁慈、勇氣，以及信心，
你就會發現成功無所不在，
這時你隨時隨地都能笑臉迎人。
要率直、儘量無私，視人人如好友。
我這樣說，不是因為我是會轉世的達賴喇嘛，
或是有什麼神通，我沒有這種特異神力。
我是以一個人的立場，就像你一樣，
祈求真心歡喜，而不被俗欲牽絆受難。
如果基於任何原因，你無法幫助他人，最起碼請你不要傷害別人。
請把自己當成是一個宇宙遊客，地球只是你的景點之一。
當快接近地球時，你發現它是多麼渺小、無足輕重，卻美麗多姿。
在地球這一站停留時，真的可以傷害他人而獲得好處？
難道安詳地放鬆自己和自得其樂，不是比較好，
也比較有理，就像我們造訪異地那樣？
因此，當你在欣賞這個世界之際，有額外時間的話，
試著去幫助那些被踐踏的人，即便是用最微不足道的方法；
以及無法自助的人，不管他們是基於什麼原因。
試著不要拒絕那些外形惹人嫌、衣衫襤褸，以及生病的人。
試著不要認為他們比你低下。
如果可能，試著不要認為你比最卑微的乞丐還優越。
當你在墓中，你會發現每個人都是一樣的。

小秘訣

(圓山大飯店首席大廚潘健文口述)
加一點點糖，火鍋更好吃！
吃火鍋前，先在鍋裡放一點點的砂糖（有冰糖更好等它溶化比較慢），肉片放進鍋裡，
肉就會變得柔軟又鮮美！

奶油炒菜滋味好 ：
這是跟鐵板燒師父偷偷學來的啦！
奶油炒高麗菜，尤其絕配！而且用奶油熱鍋，不論炒肉或煎魚也都比較不容易燒焦呢！

生薑是冷凍肉的救星 ：
生薑素有「植物味精」之稱。
本來人家放生薑去炒肉或煎魚是為了去腥，但沒想到用生薑?
雞或煮蛤蜊湯也會讓菜餚更香醇，連糖醋醬汁加薑末調和，都會特別酸甜特別香，
生薑真是好用哇！

所以，遵循孔子之道「舉一隅而以三隅反。」
把冷凍肉品或海鮮丟進火鍋前，先用薑汁浸泡一段時間，相信會有驚喜！

怎麼知道蛋新鮮不新鮮 ？
吃火鍋時，蛋也是不可或缺的菜色之一喔！
有人習慣把它加入火鍋裡讓湯頭更濃，有人則偏好用生蛋調沙茶醬，讓沾醬味道更鮮美。
無論怎樣的吃法，先決條件都在一顆蛋上，如果蛋新鮮，吃起來當然就美味。

有二種簡易方式可以判別：
1.在超商買蛋時，先看看蛋的外觀有無一粒粒的突出物，突出物愈多表示它愈新鮮；
反之，蛋殼表面愈光滑就表示這顆蛋出生很久了。

2. 買回家了，在吃火鍋前，可以將蛋浸在冷水裡。
如果蛋是平躺的，那表示還很新鮮；
傾斜在水中，那麼那顆蛋大概已經放了 3 ～5 天了；
若蛋直立在水中，就可能放 10 天以上；若蛋浮在水面上，那麼就八成已經變質，
當然就得換別顆蛋囉！

保持豆腐完整的小秘訣 ：
其實要豆腐不容易被煮破，只要在煮之前先
把豆腐泡在鹽水裡30 分鐘，下鍋後就不容易破啦！


廚餘美白 ：
問題：
晚餐炸蝦，切了幾片小黃瓜當盤飾雕花，結果剩下一小段，不夠做一盤菜，要丟掉又浪費，怎麼辦？
妙計： 小黃瓜先放冰箱冷藏，臨睡前再取出切薄片，敷在臉上幾分鐘後拿下來，不用洗臉，等看到明 朝的太陽時，就會發現膚色白一些囉！

問題： 訂便當附贈養樂多，可是便當撐飽了肚子，養樂多卻喝不完，丟掉好可惜，又不想再喝了，怎麼辦？
妙計：先把養樂多放進冰箱裡，睌上洗完臉後，將化在剩下的養樂多裡，把它當保濕美白面膜用，敷在需要美白去斑的地方，不無小補喔！

頭皮救星 ── 鮮奶
牛奶，或許妳知道它可以用來洗澡和敷臉，卻不知道
用來洗頭髮，可以去頭皮屑，讓秀髮柔亮有光澤喔！

為什麼牛奶洗澡會使皮膚光滑有彈性？
那是因為牛奶有去除皮膚老化角質的功效；而所謂的頭皮屑，其實就是頭皮的老化角質，用牛奶趕走頭皮屑，還能進一步深層保養。尤其是鮮奶，其中含有特殊酵素，除了可以去除頭皮屑之外，還能恢復頭皮的彈性喔！

無敵好用的牛奶 ：
善用牛奶也可以讓生活變得更美麗！
絕招1 ～喝剩的牛奶可以拿來洗臉，將它沾布擦拭銅器，立刻晶亮。!

絕招2 ～洗花色鮮豔衣服，可以在最後一次沖洗時加入半杯左右的奶粉，洗後的衣物
不但免除褪色危機，還會格外地鮮豔喔！

絕招3 ～衣服不小心沾到口紅怎麼辦？別擔心，快拿濕布沾牛奶，輕輕地擦拭髒處囉！

泛黃的衣服有救嗎 ？
其實，衣服會變黃，多半是螢光劑變弱，想要衣物恢復潔白亮麗，就得想法子。

洗米水＋橘子皮簡 單 又有效 ：
保留洗米水或是將橘子皮放入鍋內加水燒煮後，將泛黃的衣服浸泡其中搓洗就可以
讓衣服恢復潔白。不但簡 單 ，也不像市面販售的螢光增白劑會對皮膚產生副作用且
不傷衣料，是值得一試的好方法。

流汗產生的黃漬，用氨水去除 ：
流汗產生的汗漬，因為含有脂肪的汗液，容易在布質纖維內凝結，所以在洗滌時加入
約2 湯匙的氨水，浸泡幾分鐘後，搓洗一下，然後用清水洗淨，依照一般的洗衣程序
處理，就可以將黃黃的汗漬去除嘍！

親愛的，今天不用褶棉被 ！
不用褶棉被可不是偷懶的藉口，! 而! 是很有科學根據的理論喔！
我們一天要跟棉被纏綿的時間，平均七小時，經由皮膚排出的汗水和熱氣也會被包裹進棉被裡，不容易蒸散。據統計，被棉被吸收的水量，每夜至少 200C.C. 。很嚇人吧！

都有兩瓶養樂多了！如果妳有起床把被子摺好的習慣，除了被子會因濕氣重而變得臭臭的，更會因日子久了而滋生細菌，並使棉被變得厚重、缺乏彈性。

所以呢，為了自己的健康，從今天起告訴家人及枕邊人：親愛的，今天不用褶棉被囉！

愈毒愈開花 ：
情人節到了，收到男朋友送的花束，九十九朵玫瑰。 倒吊做成乾燥花，太大束不好看；就這麼分插在花瓶裡，又怕太早凋謝會因捨不得而難過落淚。

該如何做才能讓它們保持原樣、活得夠久直到妳看膩了呢？
首先，把九十九朵玫瑰分插在九個花瓶裡，擺放在家中各個角落；佈置得像玫瑰園一樣就無論走到哪兒都能欣賞到美麗了。

接下來，將漂白水和自來水，依 1 ：2 的比例加入每個花瓶裡，這樣半個月內、在他送下一束花來之前，保證妳看到簇綻放的美麗玫瑰囉！

怎麼在最短的時間內把「生米煮成熟飯」呢 ？
平常要煮出膨鬆美味的白米飯，都要先將米泡過半小時甚至一個小時,若遇到緊急狀況時，可以先用冷水洗米，再倒入熱水瓶中的沸騰熱水，均勻地上下翻攪，再放入電子鍋裡，只要大約二十分鐘內就可以煮出好吃可口的米飯囉！

新買的牛仔褲在鹽水裡泡一天，可保顏色如新。


小蘇打水可以用來擦拭衣服上的可樂痕。

調味料的順序會影響食物的口感！
下回烹煮食物的時候，不妨以
糖、盬、醋、醬油、味增的順序試試看，保證讓別人以為妳廚藝精進喔！

～不暈車妙方～
出門前，在肚臍上貼塊撒隆巴斯，既不用吃安眠藥昏昏欲睡，也不會有服用暈車
藥的副作用喔！

沾到了… 怎麼辦？
衣物沾到原子筆，別急著下水，先用汽油洗一洗沾到的部分再送洗。

衣服沾到了口紅，可以用氣泡式礦泉水或是調酒用的蘇打水，倒在乾淨的布上輕拍有印痕的地方，很有效喔！

黏到口香糖的衣服，可用棉花沾醋，輕輕鬆鬆就可以把口香糖擦掉了。

去除流裡台的惡臭 ：
拿起食鹽倒進杯子裡，加一點點的水調和（記住！加一點點水就好了），再將濃鹽水沿著流理台倒進排水口裡。

大約等個二十分鐘左右，扭開水龍頭往裡頭沖，味道應該就會消失無蹤囉! !