2008-03-31
2007-09-09
生生不息的枸杞(英文學名Lycium Barbarum)
枸杞開的花好美
鴨寮除了有超甜多汁桔子樹、超辣的朝天椒、芍藥、大理花、茉莉花、含笑花、夜來春、迷迭香、桂花.....最近新加入了我一直想要種的枸杞，曾經看過有關枸杞的書籍，如本草綱目拾遺，都說枸杞一身是寶，嫩芽可當山菜食用，葉子可泡茶喝，莖根果實當藥用，梗皮或果實浸泡於烈酒中就是藥酒。
種植方法:揀五至八枝健壯的莖梗截成約一尺長。先把土挖鬆，莖梗直接插入至四、五寸深土內(不須先浸水生根)，枝與枝間留大約四、五寸距離，初插入土如果氣侯乾燥，每天澆些水保持土地濕潤，此植物毫不挑剔朝陽不朝陽、土肥沃不肥沃。一旦枸杞成長，它能完全自力更生無須照顧，培植三、四十天後就有足夠的葉子食用，次年開花。十月下旬天氣冷了枸杞開始枯萎、冬眠，次年三、四月枸杞又復甦了。
食療：中醫食療著作都說枸杞屬溫補、能強身、明目、養神、消炎、利尿、預防高血壓、動脈硬化，配上菊花、地黃，治眼澀糢糊。
食用方法：葉子、果實是煲湯、煎蛋的好塔檔，嫩芽加進沙拉又是一種新的味道。
資料來源：世界日報
2007-07-26
The Huntington Library [亨廷頓圖書館]
南加州名聞遐爾的杭廷頓圖書館，位於有「聖蓋博谷比佛利山」之稱的聖瑪利諾(San Marino)高級區。這片佔地207英畝的花園，原乃百萬富豪兼藝術收藏家杭廷頓之私產，其中的美術館即為該富豪的生前住所。
該地分為美術館、植物園及圖書館三大區。美術館內展出歐洲文藝復興時期繪畫、十八世紀雕塑、織錦、瓷器及傢俱等。遊客行在其中，真有時光倒流的錯覺。最有名的兩幅畫，乃是位於主展覽室中Gainsborough的《The Blue Boy》和Lawrence的《Pinkie》。其中《The Blue Boy》經過X-光照相後，意外發現圖裡原本還有一隻狗蹲坐在男孩腳邊，後來才被作者蓋上。
植物園內不僅擁有14,000種廣裘豐盛、美不勝收的林木花草，並依其生長類別，規劃出井然有序的玫瑰園、棕櫚園、日本園、茶花園等十二區，每一區代表著世界某個角落的國家其林木之特色。其中玫瑰園是舉世知名的林園之一；但最吸引人的還是沙漠花園，栽植有各種類奇形怪狀的沙漠植物，如仙人掌及多汁莖植物等。由於被精巧佈置在相仿的生長環境中，令人歎為觀止。
杭廷頓圖書館收藏六十多萬冊藏書，並珍存有數百萬份學者真跡手稿。包括世界第一本活字印刷聖經、首版莎翁劇本、開國元勳富蘭克林自傳手稿、及美國大文豪梭羅於1854年親撰的「華爾騰手記」親筆等。
杭廷頓圖書館常常會有一些特展。1999年8月本館就展出了全世界最大的花，大海芋(Titan Arum)。此花的原產地在印尼的蘇門達臘，每隔12 ~ 37年才開一次花，而且花期相當短，只有三、四天就倒塌謝了。當大海芋開花時，會散發出如腐肉般的惡臭，吸引昆蟲前來。展出期間，不但新聞每天追蹤花幾時開，參觀的人更是大排長龍，非常轟動。
杭廷頓圖書館每星期二至五12:00 ~ 16:30開放；星期六、日為10:30 ~ 16:30開放；六月至八月除星期一休館外，每天10:30 ~ 16:30開放，國定假日關閉。門票費用為成人$10.00，65歲以上成人$8.50，學生及兒童 $7.00，10人以上團體每人$8.00，12歲以下免費。
地址：1151 Oxford Rd, San Marino, CA 91108
電話：(818)405-2141
参考資料：http://www.usard.com/La/Huntington.html
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